Fazer um bolo em cinco minutos (ou menos) pode soar como uma fantasia. Tudo o que é necessário é um micro-ondas e uma tigela, e depois de alguns minutos, você terá um bolo leve, fofo e úmido e quase zero de limpeza. Você bate os ingredientes na mesma tigela que você vai consumir e está pronto em apenas 3 minutos no microondas. Você provavelmente já tem todos os ingredientes em sua despensa.
Quando você tem aquele desejo de madrugada, ou quer uma sobremesa pequena, este bolo de chocolate é para você! Confie em mim e faça este bolo! Isso fará o seu dia.
Esta receita de bolo de chocolate pode ser feita para um ou dois (se você quiser compartilhar). É uma das receitas mais fáceis de sobremesa que você já fez! Se você está procurando um bolo de verdade como sobremesa para um (ou dois) é esse!
Fica ainda mais delicioso com uma bola de sorvete de baunilha ou de chocolate.
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Ingredientes
- 1 Ovo
- 4 colheres (sopa) Leite
- 3 colheres (sopa) Óleo
- 2 colheres (sopa) Chocolate - em pó
- 4 colheres (sopa) Açúcar
- 4 colheres (sopa) Farinha de trigo
- 1 colher (café) Fermento em pó químico
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Modo de Preparar
- Coloque o ovo na tigela* que possa ir no microondas e bata bem.
- Acrescente o óleo e o leite e misture.
- Acrescente o açúcar e o chocolate e bata até ficar homogêneo.
- Adicione a farinha e misture até que todos os ingredientes estejam combinados e a massa não tenha grumos.
- Acrescente o fermento e mexa delicadamente até incorporar. A massa é mais líquida do que uma massa regular, mas é assim que é. Não aumente a farinha ou você terá um bolo duro!
- Adicione qualquer coisa** que você gostaria (eu normalmente não adiciono nada) no meio da massa. Basta soltar no meio, sem necessidade de empurrar para baixo e afundar na massa. Ele faz isso sozinho quando cozinha.
- Coloque uma toalha de papel no microondas e coloque a tigela em cima (isto é para pegar qualquer massa se o seu bolo transbordar).
- Centralize sua tigela no meio do microondas e cozinhe em potência Alta por 3 minutos, ou até que ele pare de subir e esteja firme ao toque.
- Remova com cuidado do micro-ondas usando luvas térmicas protetoras.
Notas
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Informação nutricional
As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa. Nos casos em que várias alternativas de ingredientes são fornecidas, a primeira listada é calculada para nutrição. Guarnições e ingredientes opcionais não estão incluídos.
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