Uma pastinha única feita com pedaços de carne branca de frango e misturado com maionese! É delicioso como lanche, aperitivo ou refeição leve.
Leva apenas cinco minutos para fazer e pode ser feito antecipadamente, o que o torna perfeito para festas.
É a cobertura perfeita para biscoitos, tortilla chips, pita chips, pão… o que você gosta de usar para cobrir!
Esta é uma ótima receita para preparar antecipadamente no início da semana para almoços prontos para viagem, quando temos uma agenda lotada à frente.
Pastinha de frango clássico também é a coisa perfeita para servir para o almoço, como uma salada ou sobre alface, juntamente com outras opções como Salada Macarrão de Frango. É o prato perfeito para levar a um piquenique ou a um encontro entre amigos.
Sirva a pastinha de frango como um sanduíche, em cima de fatias de tomate e/ou sobre as folhas verdes. Ou use a pastinha para encher pequenos pãezinhos para uma festa ou reunião.
Você também pode servir com aipo cortado, cenourinha e pimentão, ou em um envoltório de alface para uma opção de baixo carboidrato.
Para lanche divertido ou comida de festa, espalhe a pastinha de frango em tortillas, enrole em um tronco apertado e corte em pedaços pequenos.
Se você está procurando algumas idéias simples para lancheiras de volta às aulas ou almoços de fim de semana, esse frango é sempre um sucesso.
A fórmula é muito básica; é uma pastinha versátil que se presta a todos os tipos de variações e adições (veja notas).
Você pode usar este Frango Pré-Cozido para esta receita, é fácil e oferece sabor fresco. Ou frango enlatado é uma conveniência real para os dias agitados, quando você não tem tempo para cozinhar frango. Um frango assado comprado é outra opção possível, basta remover a pele e cortar em pedaços.
Verifique também essa Pastinha de Atum Fast2eat.
Ingredientes
- 1,5 xícara Frango - cerca de 350g de Frango Pré-Cozido ou 354g de peito de frango enlatado
- 2 colheres (sopa) Maionese - adicione mais maionese se desejar uma cobertura de frango cremosa e suave
- Ervas - (a gosto – opcional mas importante se usar frango enlatado)
- Alho - (a gosto - picado ou em pó - opcional mas importante se usar frango enlatado)
- Cebola em pó - (a gosto –- opcional mas importante se usar frango enlatado)
- Pimenta do reino - gosto – moída - opcional
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Modo de Preparar
- Se usar frango enlatado, qualquer tipo de peito de frango enlatado funcionará, apenas certifique-se de drená-lo.
- Usando um mini processador de alimentos, bata até ficar homogêneo.
- Esta receita leva um tempo total de 5 minutos para jogar junto, mas eu gosto de refrigerar por pelo menos uma hora para dar aos sabores a chance de se unirem.
Notas
- Use iogurte grego em vez de maionese para uma salada mais leve.
- Use azeite extra-virgem em vez de maionese para uma salada mais solta.
- Adicione maçãs em cubos, uvas, passas, ou frutas secas à receita básica para adicionar um sabor doce e salgado.
- Adicione erva-doce, repolho picado, pepino picado, aipo ou qualquer outro vegetal crocante.
- Adicione ervas frescas picadas, cebola verde, cebola roxa, endro fresco, estragão, páprica, curry em pó, Dijon ou mesmo mostarda, tempero chipotle, pimenta caiena, tempero Cajun ou qualquer outra mistura de especiarias em seu armário.
- Adicione amêndoas picadas, nozes, pecans, castanhas de caju, castanhas potuguesas, ou pinhão.
- Adicione abacate picado ou substitua a maionese com abacate puré e creme azedo por uma salada de frango com abacate.
- Adicione molho de churrasco no lugar de um pouco de maionese.
- Adicione uma pitada de jalapenos em conserva para uma versão picante.
- Adicione bacon cozido crocante.
- Eu também adoro a combinação do cream cheese com pedaços de frango, um pouco de cebola e o sabor do molho de soja.
- Você pode realmente adicionar muito sabor ao prato, dependendo do que você gosta, como ovos picados, abacaxi picados, azeitonas, picles, pimentões.
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Informação nutricional
As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa. Nos casos em que várias alternativas de ingredientes são fornecidas, a primeira listada é calculada para nutrição. Guarnições e ingredientes opcionais não estão incluídos.
picante especial.
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