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Um pão de trigo escuro que é adoçado com a adição de mel e melado. A famosa cor escura do pão vem de 3 ingredientes: cacau em pó, melado e café. Os resultados são simplesmente de dar água na boca. Read more
Couve facilmente cozida, com alho e tenra. E a melhor parte? Você só precisará de 4 a 6 ingredientes e menos de 15 minutos para prepará-la! É uma maneira maravilhosa de servir essas verduras saudáveis e ligeiramente amargas. Read more
Caldo Verde é uma sopa cremosa portuguesa feita com batata, couve, linguiça portuguesa fumada em rodelas e azeite. É um prato saudável, nutritivo e caseiro, delicioso! Pronto em menos de uma hora! Simples, agradavelmente satisfatório, e econômico. Read more
Eu inventei essa versão de estrogonofe com Kani-kama e muçarela fresca (bocconcini ou muçarela de búfala) e minha família adorou. E como de costume no Brasil, o strogonoff é melhor servido com batata palha. Read more
O Pumpernickel caseiro é saudável, levemente adocicado e rico em notas e sabores diferenciados. A textura é densa mas não pesada, perfeita para desfrutar com uma tigela de sopa ou um sanduíche de salmão defumado com cream cheese. Read more
Yakisoba é um prato de macarrão japonês que se traduz literalmente como macarrão (soba) grelhado (yaki). É incrivelmente versátil, tornando-se uma refeição perfeita para durante a semana para usar qualquer carne e vegetais que você tiver em mãos. Depois que os vegetais e a carne estiverem cozidos e o macarrão cozido tiver sido adicionado e refogado rapidamente, um molho doce e levemente salgado é adicionado à panela. E está pronto. Simples assim. Read more
A melhor parte deste prato, ao contrário de um suflê tradicional, é que é incrivelmente fácil de fazer; você não tem que bater nenhuma clara de ovo. Basta ferver as cenouras até ficarem macias, bata-as no processador de alimentos ou no liquidificador com os outros ingredientes, despeje a mistura em uma caçarola e leve ao forno. Tem tudo o que você adora nos suflês: uma textura arejada e delicada que quase derrete na boca e, claro, a doçura e a cor viva das cenouras. Read more
Salada Caprese com redução balsâmica é um dos pratos favoritos do verão. Tomates maduros e doces com mussarela fresca macia e manjericão regados com uma deliciosa redução balsâmica que você pode fazer antes do tempo ou, se não tiver tempo, comprar em uma na loja. Read more
O esmalte balsâmico é uma versão levemente adocicada de uma redução feita a partir de vinagre balsâmico. Açúcar granulado, mel, xarope de bordo (Maple), melado, açúcar mascavo açúcar granulado, e xarope de agave (também conhecido como néctar de agave) são alguns dos adoçantes que são comumente usados para fazer um esmalte. Read more
Esta receita rápida e fácil de guacamole levará menos de 5 minutos para ser feita. Fresco, saudável, fácil, delicioso e autêntico! O melhor guacamole não contém ingredientes desnecessários, apenas mantenha-o simples: tudo o que você precisa são abacates maduros, sal, um pouco de limão, cebola, pimenta chile (ou pimenta do reino), coentro e tomate picado . Sirva-o como um molho na sua próxima festa ou coloque-o em cima de tacos ou fajitas para um aprimoramento fácil para o jantar. Read more
 
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