Este artigo é parte de “Tudo o que você precisa saber para começar a fazer pães maravilhosos usando uma máquina de pão“.
Todo mundo sabe que adoro fazer pão caseiro a partir do zero. Usando uma máquina de pão não poderia ser mais fácil e faz um pão fantástico! Uma máquina de pão combina conveniência com flexibilidade. Se você gosta de um pão fresco, mas não tem tempo ou espaço para preparar a partir do zero, uma máquina de pão é para você.
Se você nunca fez um pão caseiro antes, e achar as instruções muito pouco intimidadoras, encorajo você a experimentar. Pode parecer intimidante no início e os vários passos levam um pouco de tempo para aprender, mas, em geral, é realmente muito fácil.
A maneira mais simples de aprender a fazer pão é seguir uma receita básica. Experimente as Receitas de Pão Fast2eat (muito mais a ser publicado – continue checando), elas são infalíveis 😉 muito fácil e os pães são deliciosos.
Acabamento da crosta, o toque especial para o Pão caseiro, que o deixa tão gostoso e com uma bela aparência!
Embora as coberturas e esmaltes sejam geralmente ingredientes opcionais que eu geralmente omito, por falta de tempo, eles aumentam o sabor e melhoram a aparência do pão. Eles adicionam sabor, afetam a aparência, e o acabamento da crosta, proporcionam um acabamento atraente no pão e adicionam umidade.
A qualidade da crosta de pão não é determinada apenas pelo tipo de pão assado. O que você colocou no seu pão tem muito mais a ver com a forma como o seu pão se revela do que o que a cobertura e esmalte que você colocou no exterior do seu pão, que definitivamente pode ajudá-lo a alcançar o efeito que você está procurando (ou seja, macio, doce, crocante, brilhante, etc.). Também pode suavizar ou colorir a crosta, além de adicionar sabor. Os esmaltes também fornecem a cola se quiser adicionar sementes ou grãos à crosta.
Os esmaltes geralmente consistem em ingredientes líquidos, como óleo, leite, água, mel, ovos, entre outros, que são pincelados na massa para proporcionar um acabamento atraente. As coberturas geralmente consistem em ingredientes secos, como sementes, grãos, nozes, queijos, ervas, açúcar ou sal, que são polvilhados na massa, proporcionando sabor adicional e criando uma qualidade decorativa.
A maioria dos esmaltes e coberturas são aplicadas na massa com um pincel macio antes de assar, mas algumas receitas exigem que o esmalte seja aplicado após o cozimento do pão.
Importante: Os esmaltes ou coberturas são muitas vezes os passos finais no preparo do pão antes de assar o pão. A massa de pão NÃO deve receber quaisquer esmaltes ou coberturas (se for pretendido) até a massa ter terminado o segundo crescimento (período de elevação final).
Isso é puramente subjetivo, mas eu gosto dos esmaltes brilhantes. Ovo (provavelmente não me preocuparia em separá-lo, mas a gema é o componente mais importante aqui) provavelmente é a melhor opção, a menos que você esteja querendo um sabor um pouco adocicado, a água com açúcar é uma boa alternativa (embora, para o brilho, você teria que pincelá-lo depois de assar).
Eu gosto muito da simplicidade da opção de água e farinha. Acho que a farinha fica linda e destaca a forma do pão.
Existem esmaltes e coberturas que podem ajudar a alcançar uma variedade de texturas de macio e aveludado a crocante. Mas é mesmo com você, o “padeiro”, a decisão sobre como você vai fazer o acabamento do pão. Aqui tem uma gama completa de possibilidades para você escolher:
Parecerá relativamente pálido em comparação com alguns de seus amigos brilhantes. Terá uma aparência fosca e a crosta mais macia do que crocante.
Pincele os pães com clara de ovo antes de assar para produzir uma crosta de cor brilhante, mais clara.
Importante: NÃO use no cliclo “francês” (“French”) porque a alta temperatura de cozedura pode fazer com que o ovo queime rapidamente.
Nota: Para manter a gema de ovo não utilizada fresca durante vários dias, cubra com água fria e guarde na geladeira em um recipiente coberto.
Para uma crosta dourada clara e crocante: Misture 1 clara de ovo (2 colheres de sopa) com 1/2 colheres de sopa de água, levemente batida e peneirado (um esmalte pegajoso ideal para segurar sementes).
Você também pode adicionar uma pitada de sal, eu li que isso pode ajudar o ovo a misturar mais facilmente. Bata-o com um garfo antes de pincelar.
Para uma crosta dourada brilhante, use o esmalte de ovo inteiro ou o esmalte de gema de ovo. São muito semelhantes – brilhante e agradavelmente dourado.
Um esmalte de ovos é um dos esmaltes mais comuns para o pão, resultando em uma crosta dourada e por suas propriedades adesivas, permite que outras coberturas aderem facilmente à superfície da massa.
Nota: Um esmalte de ovo perderá seu brilho se estiver usando vapor durante o processo de cozimento.
Importante: NÃO use no cliclo “francês” (“French”) porque a alta temperatura de cozedura pode fazer com que o ovo queime rapidamente.
Uma crosta dourada brilhante: 1 ovo ligeiramente batido com 1 colher de sopa de água.
Ao usar um esmalte de ovo, ele continua com a maior delicadeza se peneirado. Você também pode adicionar uma pitada de sal para torná-lo mais líquido e mais fácil de passar pela peneira.
Misture o ovo com 1/2 colher de sopa de água e uma pitada de sal. Bata e peneire para remover grumos de clara de ovo. Pincele a mistura de ovos e adicione as suas coberturas.
Nota: O vapor adicionado durante o cozimento irá remover o brilho. Aplicar imediatamente antes do cozimento.
Ovo com leite para um dourado mais escuro.
Ovo com creme de leite para um dourado ainda mais escuro.
Misture 1 ovo ligeiramente batido com 1-2 colheres de sopa de leite ou creme de leite.
Gema de ovo – dá a cor dourada.
É um dos esmaltes mais brilhantes, e um dos mais ricamente coloridos.
Misture 1 gema de ovo ligeiramente batida com 1 colher de sopa de água.
Para uma crosta dourada brilhante misture 1 gema de ovo e 1 colher de chá de leite, levemente batido.
Para uma côr marrom dourada brilhante misture 1 gema de ovo e 1 colher de chá de creme de leite, levemente batido.
Para um esmalte rápido, sem dificuldades, pulverizar os pães com água enquanto assam, produzirá uma crotira crocante com uma cor mais legal (na minha opinião!) do que o que não tem cobertura.
A água pode ser pincelada ou espirrada. A água mantém a pele de massa formando a crosta, permitindo que a massa se expanda. Também suaviza a crosta, criando uma aparência mais refinada. Aplicar imediatamente antes do cozimento.
Opaco e saboroso – dissolva 2 colheres de chá de sal em 2 colheres de sopa de água quente e pincele sobre o pão. Polvilhe com ervas e assar.
Para uma crosta dourada, pincele uma gema de ovo misturada com algum café.
Para uma crosta dourada pincele uma mistura de 1 ovo com algumas gotas de café
Pincele os pães com leite antes de assar para produzir uma linda cor dourada.
Mais escuro do que aquele sem esmalte, mas não tão escuro como alguns dos outros tipos de esmaltes. Ele produz uma aparência bastante opaca, mas um pouco mais brilhante do que o não esmaltado.
Pincele (1/2 colher de sopa por pão médio) creme de vegetal ou margarina ou manteiga (de preferência clarificada) antes de assar ou imediatamente após o cozimento para produzir uma crosta macia.
Importante: NÃO use spray de cozinha para cobrir as crostas, pois os spray de cozinha podem ser inflamáveis quando expostos à unidade de aquecimento da máquina de pão.
É bastante opaco, mais escuro, com uma cor mais rica e agradável com uma aparência ligeiramente rachada.
Pincele assim que sai do forno. O resultado é um brilho agradável, mas uma aparência menos bronzeada.
1 1/2 colheres de chá de amido de milho e 6 colheres de sopa (1/4 de xícara + 2 colheres de sopa) de água: misture o amido de milho com 2 colheres de sopa de água. Coloque o restante 1/4 de xícara de água para ferver e misture a mistura de amido de milho; cozinhe por cerca de 30 segundos, ou até engrossar e ficar translúcido. Resfriar até temperatura ambiente, depois pincelar o pão antes de assar e novamente imediatamente após o cozimento.
Esmaltes como o azeite de oliva podem ser aplicados antes ou depois do cozimento para suavizar a crosta e fornecer um sabor mais rico.
Uma aparência opaca. Nada brilhante. A crosta tem uma cor clara e um pouco mais crocante do que o pão não esmaltado.
Importante: NÃO use spray de cozinha para cobrir as crostas, pois os spray de cozinha podem ser inflamáveis quando expostos à unidade de aquecimento da máquina de pão.
Apenas no forno. Não é possível na máquina de pão.
Coloque uma assadeira com água fervente no chão do forno enquanto o pão assa.
Uma crosta em pó, rústica e macia. Polvilhe a massa com um pouco de farinha. Isso encorajará a crosta a se formar mais rapidamente, resultando em uma aparência mais rústica com uma crosta mais macia. Aplicar imediatamente antes do cozimento.
O mel é aplicado, logo após o pão ser removido do forno. Você pode colocar coberturas. O mel entra na crosta, mas segura as coberturas.
Uma pequena quantidade de açúcar dissolvido em uma pequena quantidade de água dará uma aparência brilhante e o sabor sutilmente açucarado.
Isso resultará em uma aparência opaca com uma linda crosta escura com um sabor sutilmente doce do esmalte.
2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
2/3 xícara de açúcar de confeiteiro
1/2 colher de chá de baunilha
4 colheres de chá de leite
Aqueça a margarina em uma panela de 1 litro em fogo médio até ficar castanho claro; esfrie. Mexa com açúcar de confeiteiro e baunilha. Mexa o leite até ficar homogeneo e fino o suficiente para pincelar.
Misture até ficar suficientemente fino para pincelar:
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
1/4 colher de chá de canela em pó
2 colheres de chá de água
Misture até ficar suficientemente fino para pincelar:
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
1 colher de chá de casca de limão ralado ou laranja
2 colheres de chá de suco de limão ou suco de laranja
Misture até ficar suficientemente fino para pincelar:
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
1/4 colher de chá de baunilha
2 colheres de chá de leite
Misture:
1/3 xícara de purê de banana madura
1/2 xícara pedaços de chocolate (chocolate-chip) ao leite, derretido
Misture:
6 colheres de sopa de cream cheese, amolecido
1 colher de sopa de nozes picadas
2 colheres de chá de mel
Pincele com uma mistura de óleo e curry ou pesto.
Importante: NÃO use spray de cozinha para cobrir as crostas, pois os spray de cozinha podem ser inflamáveis quando expostos à unidade de aquecimento da máquina de pão.
Misture:
1/4 xícara de margarina ou manteiga, amolecida
1/8 colher de chá de alho em pó
Misture:
1/4 xícara de margarina ou manteiga, amolecida
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
1 colher de chá de salsinha fresca picada
1/4 colher de chá de orégano seco
1 pitada de sal de alho
Misture:
1/4 xícara de margarina ou manteiga, amolecida
1/2 colher de chá de tempero italiano
1 pitada de sal
Misture:
6 colheres de sopa de cream cheese, amolecido
2 colheres de sopa de presunto defumado cozido, finamente cortado
1 colher de sopa de queijo suiço ralado
1/2 colher de chá de mostarda
Misture:
1/2 xícara de cream cheese batido
1 colher de chá endro fresco (ou 1/2 colher de chá endro seco)
1 dente de alho pequeno, picado finamente
Misture no processador ou no liquidificador até ficar um pouco grosseiro:
1-1/2 xícaras de azeitonas maduras e picadas
3 colheres de sopa de azeite
3 colheres de sopa de alcaparras, drenadas
3 filetes de anchovas planos, drenados
1 colher de chá de tempero italiano
2 dentes de alho
Cortar barras na pele da massa dá uma direção para que a massa em expansão escape. Se não houver uma cobertura, a crosta seca se abrirá para permitir que o interior escape, criando o clássico aspecto artesanal.
Os pães artesanais derivam seu nome de combinações únicas que normalmente não são encontradas em pães tradicionais. Eu sei que usar uma máquina de pão para todo o processo é mais “automático” do que é “artesanal”. Os pães “tipo” artesanais são fáceis de fazer e assar na sua máquina de pão.
Se desejar, corte a parte superior da massa ¼ a ½ polegada (6-12 cm) de profundidade com uma faca afiada no design desejado.
Pouco antes do início do ciclo de assar o pão, abra a tampa da máquina de pão e pincele cuidadosamente a superfície superior da massa com uma clara de ovo levemente batida que foi misturada com 1 colher de chá de água.
Deixe simples ou polvilhe com sementes, ervas, queijo parmesão ralado ou romano, ou outros ingredientes adequados. Pressione as coberturas suavemente na massa para garantir que ela adere e não caia.
Feche a tampa e deixe o pão assar.
Para melhores resultados, use apenas a calara de ovo batida com água para tratar a crosta antes do início do ciclo de cozimento. Esta mistura assegurará que as coberturas se firmem e não caiam quando o pão é removido da forma.
A crosta também pode ser tratada após o cozimento do pão. Remova o pão da forma e coloque-o sobre uma prateleira. Pincele levemente a parte superior do pão com manteiga derretida, margarina, azeite ou óleo vegetal e polvilhe a cobertura desejada no topo do pão.
Importante: NÃO use spray de cozinha para cobrir as crostas, pois os spray de cozinha podem ser inflamáveis quando expostos à unidade de aquecimento da máquina de pão.
Nota: Alguns esmaltes, como ovos ou mel, possuem uma propriedade adesiva. Ao aplicar estes esmaltes aos pães, é importante manter o esmalte afastado das laterais da forma para evitar que o pão fique grudado na forma. A natureza adesiva do esmalte também pode impedir que a massa se expanda de maneira adequada ao assar se for aplicado muito esmalte nas bordas da forma.
Coberturas de sementes, grãos, nozes, queijos, ervas, açúcar ou sal proporcionam sabor adicionado e criam uma aparência decorativa.
Existem vários métodos em que as coberturas podem ser aplicadas à massa antes do cozimento.
Usando os dedos, simplesmente polvilhe os ingredientes sobre a superfície dos pães antes de assar.
Uma peneira ou um espanador de farinha pode ser usado para despejar na superfície ao usar ingredientes em pó, como farinha.
Algumas coberturas podem ser mais fáceis de aplicar usando uma colher.
Aqui estão alguns coberturas possíveis.
Claro, estas não são as únicas alternativas de esmaltes e coberturas. Esta é outra chance de ser original e usar sua imaginação. E lembre-se, um esmalte faz uma boa cola para colar sementes, como sementes de gergelim ou de papoula, no topo do seu pão. Me conte se você tem algum muito bom favorito que eu gostaria de esperimenta.
* “A ingestão dietética prolongada de glúten não foi associada ao risco de doença cardíaca coronária. No entanto, evitar o glúten pode resultar em um consumo reduzido de grãos integrais benéficos, o que pode afetar o risco cardiovascular. A promoção de dietas sem glúten entre pessoas sem doença celíaca não deve ser encorajada” (traduzido do original em inglês: “Long term dietary intake of gluten was not associated with risk of coronary heart disease. However, the avoidance of gluten may result in reduced consumption of beneficial whole grains, which may affect cardiovascular risk. The promotion of gluten-free diets among people without celiac disease should not be encouraged.” disponível em: http://www.bmj.com/content/357/bmj.j1892)
Conteúdo e imagens baseadas no Manual do Usuário das máquinas de pão Sunbeam e Oster CKSBBR9050-033 retirado de http://pdfstream.manualsonline.com/4/4d6633cb-086c-4456-b7d7-5abde3447520.pdf
Depois de fazer minhas receitas, adoraria ver suas criações, por favor, me avise! Deixe um comentário abaixo, tire uma foto e marque-a nas suas mídias sociais preferidas com hashtag #Fast2eat.
Todos os textos e fotografias no Fast2eat são protegidos por direitos autorais. Você pode compartilhar minhas receitas e fotos através das mídias sociais, desde que você vincule de forma proeminente para a publicação original. Você não precisa pedir minha permissão para vincular ao conteúdo publicado aqui, mas você precisa da minha permissão para publicar minhas receitas e fotos. Não use nenhum material deste site sem obter permissão prévia. Se você quiser publicar esta receita em seu site, por favor, inclua o link para esta postagem. E lembre-se, quando você adaptar minha receita, reconheça a fonte com “adaptado de …” informando a fonte com o link da minha receita.
Obrigada por ler e compartilhar.
Tem uma pergunta e/ou comentário?
Deixe um comentário público aqui. Dessa forma, outros leitores poderão ver as respostas à sua pergunta e/ou se beneficiarão dos seus comentários.
Role para baixo e você encontrará o formulário de comentário. Os comentários são verificados quase que diariamente de segunda a sexta e respondidos o mais rápido possível.
Por favor, não me envie por e-mail com perguntas ou comentários da receita. Não consigo acompanhá-los! Estou ansiosa para ouvir de você nos comentários.
Este artigo é parte de “Tudo o que você precisa saber para começar a fazer pães maravilhosos usando uma máquina de pão” (a ser publicado em 2 de Fevereiro de 2018).
Todo mundo sabe que adoro fazer pão caseiro a partir do zero. Usando uma máquina de pão não poderia ser mais fácil e faz um pão fantástico! Uma máquina de pão combina conveniência com flexibilidade. Se você gosta de um pão fresco, mas não tem tempo ou espaço para preparar a partir do zero, uma máquina de pão é para você.
Se você nunca fez um pão caseiro antes, e achar as instruções muito pouco intimidadoras, encorajo você a experimentar. Pode parecer intimidante no início e os vários passos levam um pouco de tempo para aprender, mas, em geral, é realmente muito fácil.
A maneira mais simples de aprender a fazer pão é seguir uma receita básica. Experimente as Receitas de Pão Fast2eat (muito mais a ser publicado – continue checando), elas são infalíveis 😉 muito fácil e os pães são deliciosos.
Mesmo que opão seja um dos alimentos mais simples e mais antigos da Terra, também é preciso muita habilidade e prática antes que você possa fazê-lo bem e com confiança.
Não se trata de tornar o ato de fazer pães assustador! Tudo faz parte do processo de aprendizagem.
Embora as Receitas de Pão Fast2eat sejam infalíveis 😉 dificuldades podem acontecer, portanto, vamos falar sobre as dificuldades comuns da Máquina de pão, com suas possíveis soluções.
Existem várias soluções possíveis:
Tente usar menos fermento (1/4 colher de chá a menos por vez).
Isso também pode ser o resultado de esquecer de adicionar sal à receita ou esquecer de colocar a hélice de misturar na forma.
Massa muito seca evitando mesmo aumento na forma – Aumentar o líquido em 1-2 colheres de chá (uma colher de chá por vez).
Existem várias soluções possíveis.
Tente usar menos farinha (uma colher de chá de menos por vez), mais fermento (1/4 colheres de chá a mais por vez) ou menos água (uma colher de chá a menos por vez).
Isso também pode ser o resultado de:
Isso geralmente é o resultado de usar muita farinha ou pouca água. Tente usar menos farinha (uma colher de chá a menos por vez), ou tente usar mais água (1/4 colheres de chá mais por vez).
Durante o ciclo de misturar abra a máquina e use uma espátula de borracha para empurrar a farinha dos lados da panela.
É geralmente o resultado de
Este é geralmente o resultado de adicionar muito açúcar à receita. Tente usar menos açúcar (1 colher de sopa por vez).
Os ciclos da máquina de pão podem ser escolhidos para controlar a cor e a crocância da crosta. O ciclo do pão doce é destinado ao pão com maior teor de gordura ou açúcar, ou receitas que exigem ovos ou queijo. A temperatura de cozimento é menor para evitar uma crosta queimada ou escura, que pode ser causada por esses ingredientes.
Você também pode tentar selecionar uma cor da crosta mais clara. Se a sua máquina não possui esse recurso, remova o pão alguns minutos antes de o cozimento terminar.
A máquina de pão está com defeito – Consulte a página da Garantia para informações de serviço.
Isso geralmente é o resultado de levantar repetidamente a tampa da máquina de pão ou deixar a tampa aberta enquanto o pão está cozinhando. Certifique-se de que a tampa está fechada enquanto a máquina de fazer pão está em operação.
Você também pode tentar
Remova o pão da máquina imediatamente após o ciclo de cozimento estar completo.
Verifique os ingredientes de grãos integrais. As farinhas integrais, o germe de trigo e ingredientes similares devem ser mantidos na geladeira ou no congelador. Eles estragam rapidamente quando deixados à temperatura ambiente e podem dar ao seu pão um sabor rançoso. As farinhas brancas não estão sujeitas ao mesmo tipo de deterioração e podem ser mantidas à temperatura ambiente.
Adicione água morna à forma e deixe a lâmina/hélice de misturar submersa antes de tentar remover novamente. Siga as instruções de limpeza. Talvez seja necessário torcer ligeiramente a lâmina de misturar após a imersão para afrouxar.
NÃO mergulhe a forma na água.
Pode acontecer durante o uso prolongado – Limpe o interior da forma com óleo vegetal.
Ou adicione 1 colher de chá de óleo vegetal ao líquido na froma antes de adicionar ingredientes secos.
NÃO use spray de óleo vegetal, pois pode piorar.
Ou, deixe o pão aguardar na forma durante 10 minutos antes de agitar.
A substituição da forma de pão pode ser solicitada. Consulte a seção Garantia.
Não iniciou a máquina – Depois de programar o painel de controle, pressione o botão “INICIAR/PARAR” (“START/STOP”) para ligar.
Esqueceu de colocar a lâmina de misturar na forma – Certifique-se sempre de que a lâmina de misturar esteja presa no eixo no fundo da forma antes de adicionar ingredientes.
Ingredientes derramados dentro da máquina – Tenha cuidado para não derramar ingredientes quando se adiciona à forma pois eles queimam na unidade de aquecimento e causam fumaça.
Forma de pão vazando – A substituição da forma de pão pode ser solicitada. Consulte a seção Garantia.
Superando a capacidade da forma – Não use mais ingredientes do que os recomendados na receita e sempre meça com precisão.
Se houver uma breve interrupção de energia, de menos de cinco minutos, a posição do programa é armazenada na memória e a máquina retomará quando a energia for restaurada.
Se faltar energia enquanto você estiver usando a máquina de pão, a tela ficará apagada.
Quando a energia voltar, você deve fazer o seguinte:
A máquina de pão está muito quente para fazer pães consecutivos. Após um ciclo, a máquina de pão não funcionará até esfriar. Se você deseja fazer outro pão imediatamente, desconecte o cabo da tomada e deixe a máquina de pão esfriar por 10 a 20 minutos com a tampa aberta e a forma removida. Ligue o cabo novamente na tomada, adicione a forma e comece a máquina.
* “A ingestão dietética prolongada de glúten não foi associada ao risco de doença cardíaca coronária. No entanto, evitar o glúten pode resultar em um consumo reduzido de grãos integrais benéficos, o que pode afetar o risco cardiovascular. A promoção de dietas sem glúten entre pessoas sem doença celíaca não deve ser encorajada” (traduzido do original em inglês: “Long term dietary intake of gluten was not associated with risk of coronary heart disease. However, the avoidance of gluten may result in reduced consumption of beneficial whole grains, which may affect cardiovascular risk. The promotion of gluten-free diets among people without celiac disease should not be encouraged.” disponível em: http://www.bmj.com/content/357/bmj.j1892)
Conteúdo e imagens baseadas no Manual do Usuário das máquinas de pão Sunbeam e Oster CKSBBR9050-033 retirado de http://pdfstream.manualsonline.com/4/4d6633cb-086c-4456-b7d7-5abde3447520.pdf
Depois de fazer minhas receitas, adoraria ver suas criações, por favor, me avise! Deixe um comentário abaixo, tire uma foto e marque-a nas suas mídias sociais preferidas com hashtag #Fast2eat.
Todos os textos e fotografias no Fast2eat são protegidos por direitos autorais. Você pode compartilhar minhas receitas e fotos através das mídias sociais, desde que você vincule de forma proeminente para a publicação original. Você não precisa pedir minha permissão para vincular ao conteúdo publicado aqui, mas você precisa da minha permissão para publicar minhas receitas e fotos. Não use nenhum material deste site sem obter permissão prévia. Se você quiser publicar esta receita em seu site, por favor, inclua o link para esta postagem. E lembre-se, quando você adaptar minha receita, reconheça a fonte com “adaptado de …” informando a fonte com o link da minha receita.
Obrigada por ler e compartilhar.
Tem uma pergunta e/ou comentário?
Deixe um comentário público aqui. Dessa forma, outros leitores poderão ver as respostas à sua pergunta e/ou se beneficiarão dos seus comentários.
Role para baixo e você encontrará o formulário de comentário. Os comentários são verificados quase que diariamente de segunda a sexta e respondidos o mais rápido possível.
Por favor, não me envie por e-mail com perguntas ou comentários da receita. Não consigo acompanhá-los! Estou ansiosa para ouvir de você nos comentários.
