Eu inventei essa versão de estrogonofe com Kani-kama e muçarela fresca (bocconcini ou muçarela de búfala) e minha família adorou. E como de costume no Brasil, o strogonoff é melhor servido com batata palha. Read more
Mais barato do que ir a um restaurante e tão bom quanto o chef preparou vieiras, você vai adorar essas vieiras com creme de espinafre de dar água na boca! Eles são um luxo, e uma sensação de jantar fino toma conta de você quando acompanhado com uma taça de seu vinho favorito. Read more
As vieiras na air fryer são uma revelação - Pronto em menos de 10 minutos! São simples de preparar e precisam de muito poucos ingredientes… azeite e temperos… simples… delicioso… absolutamente suculento e maravilhosamente macio. Se você nunca experimentou vieiras na air fryer. Essa é a hora. Read more
A melhor parte deste prato, ao contrário de um suflê tradicional, é que é incrivelmente fácil de fazer; você não tem que bater nenhuma clara de ovo. Basta ferver as cenouras até ficarem macias, bata-as no processador de alimentos ou no liquidificador com os outros ingredientes, despeje a mistura em uma caçarola e leve ao forno.
Tem tudo o que você adora nos suflês: uma textura arejada e delicada que quase derrete na boca e, claro, a doçura e a cor viva das cenouras. Read more
Já que você está aqui, posso pedir um favor? Seria muito bom se você pudesse por favor compartilhar esta receita (ou artigo) em suas mídias sociais. São apenas alguns cliques para você... mas significa o mundo para mim. Muito obrigada!!!