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Rösti é um dos pratos típicos da Suíça. As batatas são raladas e depois transformadas em "panquecas", recheadas com queijo e terminadas com outra camada de batatas. Ambos os lados são fritos até ficarem crocantes e dourados, enquanto o interior permanece macio, amanteigado, cremoso, cheio de queijo derretido. Você vai adorar no brunch, almoço ou jantar. Read more
Cheio de frango, queijo e milho, esta é a melhor receita de empadão de frango caseira para ter em mãos. Read more
A melhor parte deste prato, ao contrário de um suflê tradicional, é que é incrivelmente fácil de fazer; você não tem que bater nenhuma clara de ovo. Basta ferver as cenouras até ficarem macias, bata-as no processador de alimentos ou no liquidificador com os outros ingredientes, despeje a mistura em uma caçarola e leve ao forno. Tem tudo o que você adora nos suflês: uma textura arejada e delicada que quase derrete na boca e, claro, a doçura e a cor viva das cenouras. Read more
Salada Caprese com redução balsâmica é um dos pratos favoritos do verão. Tomates maduros e doces com mussarela fresca macia e manjericão regados com uma deliciosa redução balsâmica que você pode fazer antes do tempo ou, se não tiver tempo, comprar em uma na loja. Read more
Este elegante prato de salmão defumado polvilhado com cebolas e alcaparras acompanhado com limões para adicionar sabor adicional. É o melhor aperitivo que pode ser feito com antecedência. Read more
 
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