Cobertura de Marshmallow (Merengue) Fast2eat

Esta é a receita de Merengue mais rápida e fácil que você já fez! Depois de tentar, você vai querer usá-lo para cobrir todos os seus bolos.

É incrível para cobertura de bolos e sorvetes, especialmente esse Bolo de Chocolate Fast2eat ou essa Torta de Nozes sem Farinha Fast2eat

Cobertura de Marshmallow (Merengue) Fast2eat

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Tempo de Preparo: 20 minutes

Tempo de cozedura: 15 minutes

Tempo Total: 40 minutes

Essa Cobertura de Marshmallow (Merengue) tem um sabor delicioso, não é uma crosta e não é excessivamente doce ou gorduroso. Em suma, é quase perfeito!

Porções: 1 Bolo

Ingredientes

• 3 xícaras Açúcar
• 1 xícara Água
• 4 Clara

Modo de Preparar

• Misture o açúcar na água e leve à ferver em uma Panela pequena e limpa, até fazer um xarope.
• Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
• Quando a calda estiver pronta, bata as claras em neve na batedeira, adicione a calda devagar e vá batendo até esfriar a vasilha da batedeira e ficar um creme bem denso. Cerca de 5 minutos.
  

Course: Sobremesa

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