Omelete de Tomates Secos, Presunto e Queijo Fast2eat

Omelete de Tomates Secos, Presunto e Queijo Fast2eat


Isso é tudo o que uma omelete deve ser e mais um pouco, com o sabor concentrado do tomate seco caseiro, presunto de peru, brócolis e muito queijo para um delicioso sabor extra.

Você vai ter uma refeição que certamente irá agradar… confie em mim … Super gostoso!

Para uma refeição completa, sirva com uma salada verde.

Omelete de Tomates Secos, Presunto e Queijo Fast2eat
Tempo de Preparo: 5 minutes
Tempo de cozedura: 5 minutes
Tempo Total: 10 minutes
Isso é tudo o que uma omelete deve ser e mais um pouco, com o sabor concentrado do tomate seco caseiro, presunto de peru, brócolis e muito queijo para um delicioso sabor extra.
Porções: 1 pessoa

Ingredientes

  • 2 Ovo
  • 1 Cebolinha - picada
  • 1 colher (sopa) Leite
  • Manjericão - seco ou fresco
  • Orégano - seco
  • Salsinha - seca ou fresca
  • Alho em pó
  • Páprica - ou pimenta preta

Recheio

  • 1/4 xícara Queijo Feta - picado
  • 1/4 xícara Queijo Mussarela - ralada
  • 2 Presunto de peru - fatias picadas - ou presunto de frango ou de porco
  • Tomate seco - picados - use esta receita para tomates secos caseiros
  • Brocolis - florzinhas picadas - ou fresco espinafre picado
  • Cebola - fatiada - refogada ou fresca - opcional
  • Cream cheese - ou requeijão opcional

Modo de Preparar

  • Em uma tigela pequena, bata os ovos, a cebolinha, o leite e os temperos até misturar.
  • Unte levemente uma frigideira antiaderente grande e aqueça em fogo médio-alto.
  • Quando estiver quente, despeje a mistura de ovos sem mexer.
  • Cozinhe, levantando a borda com uma espátula, e inclinando a frigideira para permitir que a porção não cozida do ovo passe por baixo das bordas, até que a base esteja quase pronta.
  • Quando os ovos estiverem espessados e quase não restarem líquidos, cubra um dos lados com o recheio.
  • Deslize a espátula por baixo da omelete, e dobre suavemente a omelete ao meio para formar um semicírculo; continue cozinhando em fogo baixo até que esteja pronto e o queijo esteja derretido.
  • Transfira para o prato de servir. Se você gostar, regue com redução (ou pérola) de balsâmico antes de servir.
  • Para um jantar completo, sirva com uma salada verde.

Notas

Importante: Use uma frigideira antiaderente para esta receita.
Veja também
Tomate seco caseiro Fast2eat
Lentamente assado no forno faz com que estes tomates secos sejam os melhores. Regue com azeite, misture com as especiarias para fazer o aperitivo ou acompanhamento perfeito.
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Refeição: Café da manhã & Brunch, Prato principal
Culinária : Americana, Brasileira, Canadense
Keyword: 5 Minutos, Cebola, Fácil, fácil de preparar, gema de ovo, Pobre em carboidratos, Presunto defumado, Rápido, Saudável, Sem glúten, tomate seco caseiros, tomates secos no forno

Informação nutricional

Calories: 530kcal | Carbohydrates: 14g | Protein: 38g | Fat: 35g | Saturated Fat: 17g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 4g | Trans Fat: 0.2g | Cholesterol: 490mg | Sodium: 1544mg | Potassium: 556mg | Fiber: 2g | Sugar: 7g | Vitamin A: 2550IU | Vitamin C: 38mg | Calcium: 580mg | Iron: 4mg
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