Este artigo é parte de “Tudo o que você precisa saber para começar a fazer pães maravilhosos usando uma máquina de pão“.
Todo mundo sabe que adoro fazer pão caseiro a partir do zero. Usando uma máquina de pão não poderia ser mais fácil e faz um pão fantástico! Uma máquina de pão combina conveniência com flexibilidade. Se você gosta de um pão fresco, mas não tem tempo ou espaço para preparar a partir do zero, uma máquina de pão é para você.
Se você nunca fez um pão caseiro antes, e achar as instruções muito pouco intimidadoras, encorajo você a experimentar. Pode parecer intimidante no início e os vários passos levam um pouco de tempo para aprender, mas, em geral, é realmente muito fácil.
A maneira mais simples de aprender a fazer pão é seguir uma receita básica. Experimente essas Receitas de Pão Fast2eat (muito mais a ser publicado – continue checando), elas são infalíveis 😉 muito fácil e os pães são deliciosos.
Receitas de pão Básico (“Basic”)
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Pão de Aipim Fast2eatO pão aipim é feito a partir do purê de aipim. Uma mistura de aipim é adicionada na massa, dando-lhe uma textura sedosa. Isso resulta em pão muito suave, leve e macio. Embora o aipim seja pegajoso, o pão não é. É macio e fofo do lado de fora e leve no interior.
Veja esta receita Pão de Pure de Batata Fast2eatEsse pão de Batata tem a crosta mais maravilhosa, estrutura leve, mas firme, as batatas tendem a fazer os pães um pouco mais fofinhos e mais macios…. com uma crosta firme e muitos pequenos buracos de ar.
Veja esta receita Pão de Milho com Ieite de coco Fast2eatÉ tãããão bom. Crocante por fora, e úmido por dentro. Não é muito doce.
Veja esta receita Pão de Batatas (com purê de batata instantâneo e leite em pó) Fast2eatSe você já experimentou pão de batata, sabe que a adição de purê de batatas resulta em um pão macio e agradável, porque as batatas tendem a fazer o pão crescer um pouco mais macio e fofinho.
Veja esta receita Pão de Leite e Creme de Leite Fast2eatEste pão é tão saboroso e delicioso, devido ao creme de leite na massa, é crocante por fora e super macio por dentro.
Veja esta receita Pão de centeio Fast2eatPão caseiro de centeio pode ser um grande desafio, então lembre-se de que você nunca obterá um resultado macio e arejado usando apenas centeio.
Veja esta receita Pão Branco Fast2eatEsta é uma receita clássica de pão branco enriquecido com leite e ovo! O pão assa incrivelmente suave, macio e fofo … Absolutamente delicioso, o pão branco perfeito
Veja esta receita Pão de aveia e mel Fast2eatEste delicioso pão de mel e aveia caseiro é super fácil feito com aveia rápida ou antiquada e um toque de mel.
Veja esta receita Pão com Queijo e Cebolinha Fast2eatDelicioso é a palavra certa para este Pão de Cheddar e Cebolinha! Com um leve sabor de cebola e cheddar.
Veja esta receita Pão Branco à Moda Antiga Fast2eatPão feito como a vovó costumava fazer e agora você pode fazer também. Apenas uma receita à moda antiga, com ingredientes básicos.
Veja esta receita Pão de Aveia Fast2eatEste fácil e delicioso pão caseiro de aveia é feito com aveia rápida, farelo de aveia e um toque de mel.
Veja esta receita Pão de Nozes com Mel Fast2eatO mel acrescentou doçura e as nozes e óleo de nozes (ou azeite) adicionaram um sabor profundo e rico a este saboroso pão.
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Receitas de pão Doce (Sweet)
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Pão Especial de Melado Fast2eatEsta receita de pão escuro usando farinha de pão, farinha de trigo integral e fubá, é incrível!
Veja esta receita Pão de Queijo Cottage e Cebolinha Fast2eatMuito leve, tosta maravilhosamente, com um sabor e textura super agradáveis!
Veja esta receita Pão de aveia e melado à moda antiga Fast2eatPão de melado e aveia à moda antiga é fácil de fazer, um pão rico e macio que é perfeito para torradas ou sanduíches e ótimo com cream cheese.
Veja esta receita Pão de Nozes e Passas Fast2eatEste Pão de Nozes e Passas, super fácil de fazer, é tão delicioso, com uma crosta crocante com passas e pedaços de nozes tostadas e crocantes para incrementar.
Veja esta receita Pão de laranja e passas Fast2eatEste pão de laranja e passas é tão delicioso, rápido e fácil de fazer, casca de laranja ralada fresca se une às passas clássicas para dar sabor a esse pão.
Veja esta receita A ser publicado em 29 de Maio de 2020 (entre em contato comigo se precisar antes)
Pão de Passas com Canela Fast2eatCanela e passas trazem um sabor super agradável a este pão levemente doce. É maravilhoso comer fatiado direitamente, e faz torradas fabulosas.
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Receitas de pão Integral (Whole Wheat)
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Pão Integral com Aveia e Mel Fast2eatSe você está procurando um pão caseiro simples com ingredientes saudáveis, este pão integral com aveia e mel é exatamente isso. Uma combinação de trigo integral, aveia e farinha branca, adoçado com mel.
Veja esta receita Pão 100% Integral Fast2eatEste é o melhor pão caseiro de trigo integral. Eu tenho feito esse pão desde que comprei minha máquina de pão em 2000 e todos adoram.
Veja esta receita Pão 50% integral Fast2eatPara quem gosta de uma textura mais leve de pão integral. Contem quantidades iguais de farinha de pão e farinha integral.
Veja esta receita Pão Integral de Iogurte Fast2eatEsta é uma receita para uma máquina de pão. A receita veio no manual junto com minha máquina.
Veja esta receita Pão 50% Integral com Melado Fast2eatÉ levemente adocicado, macio e delicioso, com um suave toque de melado. Muiiiiito gostoso!
Veja esta receita Pumpernickel (Pão de centeio para máquina de fazer pão) Fast2eatEsta receita de pão escuro é incrível! É levemente adocicado, macio e delicioso, com um suave toque de melado. Muiiiiito gostoso!
Veja esta receita A ser publicado em 28 de Fevereiro de 2020 (entre em contato comigo se precisar antes)
Pão de Aveia com Mel Fast2eatMacio, leve, saudável e delicioso. Ele usa uma combinação de trigo integral, aveia,
farinha branca, leite em pó e adoçado com mel.
Veja esta receita A ser publicado em 24 de Julhode 2020 (entre em contato comigo se precisar antes)
Pão de Centeio Escuro Russo Borodinsky Fast2eatO famoso Pão de Centeio Escuro Russo Borodinsky feito com centeio farinha integral, farinha de trigo e melado, é muito saboroso, satisfatório e saudável.
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Receitas de pão Francês (French)
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Pão Francês Clássico Fast2eatEsta é uma receita de pão francês clássico fácil e crocante para sua máquina de pão. Eu tenho feito este pão por quase 20 anos e faz parte da minha melhor coleção de receitas.
Veja esta receita Pão Italiano Temperado Fast2eatEu tenho feito este pão por quase 20 anos e faz parte da minha melhor coleção de receitas. O queijo parmesão e o tempero italiano adicionam um pequeno “hum” ao pão italiano. Sirva o pão quente com seu prato italiano favorito, cortado em fatias ou tostado, com manteiga, pastas e/ou queijo.
Veja esta receita Pão Italiano de Ervas e Queijo Parmesão Fast2eatEste maravilhoso e aromático pão de ervas e parmesão é perfeito: sabor, aparência, textura, tudo muito bom.
Veja esta receita A ser publicado em 7 de Fevereiro de 2020 (entre em contato comigo se precisar antes)
Pão Francês de Mel Fast2eatEste pão francês com um toque de mel é um pão maravilhoso, com uma leve crocância e um sabor levemente adocicado! Fácil e muito saboroso. Certamente vai se tornar um favorito da
família.
Veja esta receita A ser publicado em 15 de maio de 2020 (entre em contato comigo se precisar antes)
Pão Italiano Clássico Fast2eatEsta receita de pão italiano clássico é macia por dentro, com uma massa crocante por fora. É uma receita fácil de pão caseiro feita com farinha, água, fermento, sal, açúcar e óleo.
Veja esta receita A ser publicado em 26 de Junho de 2020 (entre em contato comigo se precisar antes)
Pão Francês da Fazenda Fast2eatSe você sempre quis pão crocante de estilo francês, feito com ingredientes simples, é esse. Este pão é extremamente bom e possui uma textura perfeita, uma cobertura crocante e um interior macio.
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Receitas de pão Sem Glutén (Gluten-Free)
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Pão sem glúten com flocos de batata Fast2eatFlocos de batata trazem um sabor rico e textura que muitas vezes falta na maioria dos pães sem glúten. Este pão é macio e tem um sabor maravilhoso que está tão perto do pão normal.
Veja esta receita Pão de Queijo (sem Glúten) na Máquina de Pão Fast2eatEsta receita super fácil e rápida é prova de falha e absolutamente deliciosa.
Fica parecendo um pão de queijo gigante.
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Receitas de pão Rápido (Quick/Rapid)
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Pão de Pesto Fast2eatEste pão de pesto é levemente doce, crocante, com uma textura perfeita, muito saboroso e fácil de fazer, com um cheiro delicioso. Minha casa cheirava maravilhosamente enquanto estava assando!
Veja esta receita Pão de Nozes Fast2eatEste delicioso pão de nozes caseiro, ligeiramente doce, rapidamente se tornará um favorito da família.
Veja esta receita Pão de Cebola e Ervas Fast2eatEste pão é fácil e saboroso e assa com um aroma maravilhoso.
Veja esta receita Pão Italiano de Ervas Super Rápido Fast2eatEste pão é fácil e saboroso e assa com um aroma maravilhoso.
Veja esta receita A ser publicado em 24 de Abril de 2020 (entre em contato comigo se precisar antes)
Pão Rápido de Parmesão com Alho e Ervas Fast2eatEste Pão Rápido de Parmesão com Alho e Ervas é um pão macio e saboroso. É um ótimo acompanhamento para qualquer refeição ou até mesmo torrado no café da manhã com cream cheese em vez de manteiga. E cheira muuuuito bom enquanto assa.
Veja esta receita A ser publicado em 10 de Julho de 2020 (entre em contato comigo se precisar antes)
Pão Super Rápido de Limão com Semente de Papoula Fast2eatEste delicioso Pão de Limão com Semente de Papoula é incrivelmente úmido e fácil de fazer do início ao fim em sua máquina de pão. É um ótimo pão para o café da manhã ou para sobremesa e é uma base maravilhosa para torradas na hora do chá.
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Receitas de pão Ultra-Rápido (ExpressBake 58 min)
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Pão branco expresso (58 minutos) Fast2eatUm pão branco rápido pronto em 58 minutos que é super gostoso. Perfeito para pessoas que não têm 3 1/2 horas para esperar o seu pão ficar pronto. Este é um ótimo pão se você tiver apenas uma hora para fazer algo para levar para aquela festa que você esqueceu.
Veja esta receita Pão branco expresso (58 minutos) de Azeitonas e Alho Fast2eatAzeitonas salgadinhas adicionam uma profundidade de sabor a esta receita de pão branco! É sutilmente salgado e delicioso.
Veja esta receita A ser publicado em 3 de Abril de 2020 (entre em contato comigo se precisar antes)
Pão Expresso (58 minutos) de Queijo e Centeio Fast2eatUm pão rápido delicioso de centeio e queijo pronto em 58 minutos. O centeio tem muitos benefícios para a saúde e o pão de centeio tem um sabor maravilhoso – principalmente quando combinado com queijo!
Veja esta receita A ser publicado em 6 de Junho de 2020 (entre em contato comigo se precisar antes)
Pão de milho Expresso (58 minutos) Fast2eatUm pão branco rápido pronto em 58 minutos que é super gostoso. Super fácil fica sempre macio e perfeito com o mínimo esforço! Eu amo que ele é feito em um piscar de olhos e está sobre a mesa em menos de uma hora.
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Receitas de Geléia (Jam)
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Receitas de Massa (Dough)
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Massa de Pizza Fast2eatPreparar uma pizza pode ter diferentes níveis de dificuldade e tempo de preparação. Além disso, é claro, uma grande variedade de opções de cobertura. A Mussarela é básica, na minha opinião, todas as pizzas devem ter.
Veja esta receita Massa de Pizza 100% Integral Fast2eatNão há nada melhor do que uma pizza caseira. Adoro pizza e adoro o quão fácil e versátil ela é de preparar, especialmente usando a máquina de pão para preparar a massa.
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Receitas de Massa de Bagel (Bagel Dough):
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Receitas de Massa de macarrão (Pasta Dough)
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Receitas de Bolos (Cake)
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Bolo de Laranja na Máquina de Pão Fast2eatSe você ama laranjas, espere até provar este bolo. É frequentemente servido como bolo de chá ou café, bolo de sobremesa ou bolo de café da manhã.
Veja esta receita Bolo de Nozes (Máquina de Pão) Fast2eatEste delicioso pão de nozes caseiro, ligeiramente doce, rapidamente se tornará um favorito da família.This cake is similar to our standard Walnut Bread, but with Baking Powder instead of yeast.Sim, você pode assar um bolo na sua máquina de pão. Veja esta receita A ser publicado em 20 de Março de 2020 (entre em contato comigo se precisar antes)
Bolo de Limão na Máquina de Pão Fast2eatBolo de limão com suco de limão e raspas de limão é simples e tem um toque cítrico que você definitivamente apreciará. Regue com a cobertura feita de suco e casca de limão por cima para finalizar!
Veja esta receita Experimente mais receitas do meu livro de receitas
130 receitas deliciosas, dicas e sugestões e os passos básicos para fazer pão, bolo, pizza e macarrão usando uma máquina de pão.
Você não precisa de uma máquina de pão para fazer essas receitas. Suponha que sua máquina de fazer pão está quebrada. Ou você não tem espaço em sua cozinha para outro aparelho, mas quer fazer minhas receitas. Há um guia para converter as receitas de máquina de pão em receitas manuais.
Ou se você tem receitas favoritas que sua avó costumava fazer, há também um guia para convertê-las e fazer na máquina de pão.
Que tal massa fresca caseira. Também há um guia completo com sugestões para ser criativo com suas massas.
Leia mais informações sobre como fazer pães no meu livro:
“Como associada da Amazon, ganho com compras qualificadas.”
Faminto por mais? Um novo artigo e/ou receita todas as sextas!
* “A ingestão dietética prolongada de glúten não foi associada ao risco de doença cardíaca coronária. No entanto, evitar o glúten pode resultar em um consumo reduzido de grãos integrais benéficos, o que pode afetar o risco cardiovascular. A promoção de dietas sem glúten entre pessoas sem doença celíaca não deve ser encorajada” (traduzido do original em inglês: “Long term dietary intake of gluten was not associated with risk of coronary heart disease. However, the avoidance of gluten may result in reduced consumption of beneficial whole grains, which may affect cardiovascular risk. The promotion of gluten-free diets among people without celiac disease should not be encouraged.” disponível em: http://www.bmj.com/content/357/bmj.j1892)
Conteúdo e imagens baseadas no Manual do Usuário das máquinas de pão Sunbeam e Oster CKSBBR9050-033 retirado de http://pdfstream.manualsonline.com/4/4d6633cb-086c-4456-b7d7-5abde3447520.pdf
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